گرم کردن محیطهای باز مثل رستوران در نیمه دوم سال و رسیدن به روزهای سرد سال برای مدیران این مجموعهها، امری ضروریست. گرماتابشی رستوران یکی از راهکارهای تامین گرمایش مطلوب محسوب میگردد که طی سالهای اخیر استفاده از آنها مرسوم گشته، هر چند با وجود برخی دستگاههای بیکیفیت که مصرف سوخت بالایی دارند، بکارگیری گرماتابشی در رستوران با مشکلاتی روبرو شده است.
استفاده از گرما تابهای رستورانی باکیفیت و دارای استانداردهای لازم، نه تنها گرمایشی عالی ایجاد نموده، بلکه مصرف گاز کمی هم داشته و رضایت مشتریان را در پی خواهد داشت.
تماس مستقیم
گرماتابشی رستورانی
در فصول سرد سال، بسیاری از افراد به دنبال محیطهای آرامشبخش و دلچسبی به جهت تفریح و یا دورهمی هستند که از سرما دور باشند. در چنین شرایطی، گرما تابهای رستورانی میتوانند راهکاری مناسب باشند. این دستگاهها با انتقال انرژی حرارتی، محیطی دلپذیر و دلنشین را برای مشتریان به ارمغان میآورند.
گرماتابشی رستوران مزایای متعددی دارد و برای همین با استقبال خوبی روبرو گردیدهست. از جمله این مزایا میتوان به گرمایش یکنواخت، صرفهجویی در مصرف انرژی و کاهش هزینهها اشاره کرد. همچنین، این سیستمها با استفاده از انرژی تابشی، قادر به گرم کردن سریعتر محیط هستند.
گروه تولیدی گرما پارت با تولید و طراحی سیستمهایی نظیر هیتر تابشی و دکوراتیو، امکان گرمایشی قوی را در فصول سرد برای هر مجموعهای فراهم میآورد. این محصولات کاربرد بسیاری در گرم کردن محیطهای بیرونی مانند رستورانها و کافیشاپها دارند و میتوانند مصرف انرژی را به حداقل برسانند.
مدیرانی که به دنبال استفاده از چنین سیستمهای گرمایشی هستند، میتوانند با کارشناسان مجموعه ما ارتباط برقرار کنند تا بهترین انتخاب را برای خود داشته باشند. این برند امروزه توانسته است نام خود را در میان تولیدکنندگان برتر این حوزه جای دهد.
گرماتابشی رستوران چیست؟
احتمالا زمانی که به رستورانها و یا حتی کافهها رفته باشید، دستگاههای لولهای را دیدهاید که در سقف و یا دیوار مجموعه قرار گرفته و شما را گرم مینماید! این محصول را سیستم گرماتابشی رستوران مینامند. این دستگاه از یک سو ایجاد محیطی دلپذیر و گرم را برای مشتریان فراهم نموده و از سوی دیگر، راهکاری کارآمد برای صرفهجویی در سوخت است.
این سیستم را با نامهای بخاری رستورانی، هیتر تابشی فضای باز و هیتر رستورانی یاد میکنند که مبتنی بر تابش حرارتی هست و گرمای ایجادی را به مانند خورشید میتاباند. این محصول برای ایجاد و حفظ گرمای فضاهای داخلی و خارجی رستوران، تراسها، روفگاردن، آلاچیقها و کافیشاپها مورد استفاده قرار میگیرد. این سیستم با انتقال گرما از طریق تابش و همچنین جریان طبیعی هوا، دمای محیط را افزایش میدهد و فضایی مطلوب را برای مشتریان فراهم میسازد.
این محصول در 2 نوع تابشی لوله ای و دکوراتیو عرضه شده و البته در کنار آن، میتوان برای گرم کردن رستوران از هیتر سرامیکی هم بهرهمند شد.
اما چرا از تکنولوژی گرماتابشی در رستوران استفاده میشود؟ به دلایلی نظیر کارایی بالا و راندمان حرارتی عالی، توانایی گرم کردن فضا در هر شرایطی حتی وجود باد، عدم نیاز به موتورخانه و تجهیزات پرحجم، عدم اشغال فضای کاربردی داخل رستوران، تأمین گرما در مدت زمان کوتاه (5 تا 10 دقیقه) و صرفهجویی قابل توجه در هزینههای گرمایشی.
چگونگی عملکرد گرماتابشی های رستوران
گرماتابشی رستورانی از اجزای مختلفی تشکیل شده از جمله مشعل، لوله، استیل، رفلکتور، فن، ساپورت و کرپی. این اجزا با هماهنگی یکدیگر، گرما را از بالا به پایین انتقال میدهند و باعث شکلدهی دما در محیط رستوران و ایجاد گرما در سیستم میشوند.
بدون شک، گرما تاب های رستوران از بهروزترین و کارآمدترین سیستمهای گرمایشی هستند که میتوان در اماکن مختلف از آن ها بهره برد. اما در مقایسه با سیستمهای سنتی، نحوه عملکرد آنها متفاوت است. منبع حرارتی، تعیینکننده چگونگی کار بخاری تابشی خواهد بود. در اینجا، به بررسی گرماتابهای رستورانی که از سوخت گازی استفاده میکنند، میپردازیم.
برخی گرماتابهای رستورانی برای تولید انرژی، به منبع سوخت گازی نیاز دارند. در این محصولات، انتقال حرارت از بالا به پایین صورت میگیرد. زمانی که گرما به اجسام پایین برخورد میکند، بلافاصله آنها را گرم میکند. ساختار هیتر فضای باز در این سیستمها به گونهای هست که محیط را در سریعترین زمان ممکن گرم میکند.
در هیترهای تابشی، سوخت گاز به مشعل دستگاه وارد شده و شروع به سوختن میکند. حرارت تولید شده باید بتواند وارد لوله انتقال دهنده شود که این کار توسط فن مکنده انجام خواهد شد. سپس، گرما میبایست به نقطه تابش برسد تا به نقاط پایین انتقال گردد. در این مرحله، صفحات رفلکتور یا بازتابدهنده حرارتی وارد عمل میشوند که این صفحه بر روی لولهها قرار گرفته و باعث شکست گرما شده و از هدررفت آن و بالا رفتن دما جلوگیری نموده و آن را به محیط پایین خود میرساند.
یکی از نکات مثبت گرماتابشی رستوران و سیستم گرمایشی کافهها، این است که صاحبان کسب و کار میتوانند با قرار دادن فضای بیرونی در رستورانها و کافهها و چیدمان میز و صندلی در تراسها و بالکنها، باعث جذب مشتری بیشتری شوند و دمای لذت بخشی را در محیط فراهم آورند.
در کنار همه این موارد، لازم به ذکر هست که کیفیت دستگاه گرماتابشی در این عملکرد، نقش بسیار مهمی دارد. بنابراین، برای داشتن یک خرید موفق، باید برند مناسبی را انتخاب کرد. امروزه برندهایی همچون گرما پارت، ایران مشعل، گرماسان و گرما سازه محصولات تابشی رستورانی را تولید و عرضه مینمایند.
ویژگیهای هیتر تابشی رستورانی
استفاده از گرماتابشی رستورانی در محیطهای تفریحی و عمومی میتواند مزایای فراوانی را به همراه داشته باشد. این ویژگیها موجب شده است که امروزه مشتریان بیشتری به سمت خرید و نصب این دستگاهها گرایش پیدا کنند.
- کاهش مصرف انرژی: بسته به مدل هیتر، این دستگاهها میتوانند در مصرف برق و گاز صرفهجویی قابلتوجهی ایجاد کنند. این امر علاوه بر مزایای زیستمحیطی، به کاهش هزینههای جاری نیز کمک میکند.
- صرفهجویی در فضا: طراحی جمعوجور و فشرده گرماتابهای رستورانی به گونهای است که مکانهای مورد استفاده را به حداقل میرساند و دغدغه جایگذاری آن وجود ندارد.
- توزیع یکنواخت گرما: پس از روشن شدن بخاریها، دما به طور یکنواخت در کل محیط پخش میشود و امکان استفاده از آسایش حرارتی مطلوب را فراهم میآورد.
- عدم ایجاد گرد و غبار: با توجه به اینکه گرماتابشی رستوران باعث چرخش هوا نمیشود، گرد و غبار نیز تولید نخواهد کرد.
- نصب آسان: این محصولات نیازی به موتورخانه مرکزی نداشته و به راحتی قابل نصب در هر محیطی هستند.
- هزینههای پایین: هزینههای نگهداری و تعمیرات سیستمهای تابشی مدل رستورانی بسیار اندک است.
میزان مصرف گاز
کمترین میزان سوخت
عدم گرما زدگی
گرمایش یکسان
مسئله آلایندگی
دوستدار ما
انواع گرماتابشی رستوران
1- گرماتابشی لولهای
پنلهای گرمایشی لولهای امروزه به عنوان یکی از راهکارهای کارا و کممصرف برای گرمایش فضاها مطرح هستند. این سیستمها به دو شکل سقفی و دیواری قابل نصب میباشند و با توجه به ابعاد و قدرت گرمایشی خود میتوانند به راحتی فضاهای وسیعی را گرم نمایند. هیترهای تابشی لولهای متشکل از یک مشعل و فن و لوله هستند که در ارتفاع مناسب نصب میشوند و با صدای بسیار کم کار میکنند. این دستگاهها با فشار گاز خانگی کار کرده و مصرف انرژی آنها گاز طبیعی بوده و برای حیاطهای رستوران و یا روفگاردن و تراس عالی هستند.
2- هیتر سرامیکی
هیترهای سرامیکی یکی از گزینههای مناسب به جهت گرمایش فضاهای باز رستوران و کوچک کافه هستند. این دستگاهها از پنلهای سرامیکی با قابلیت انتشار گرمای فوقالعاده بالا استفاده میکنند. ابعاد این هیترها معمولا کمتر از یک متر بوده و توان گرمایشی بالایی دارند. پس از روشن شدن، پنلهای سرامیکی این هیترها به رنگ قرمز داغ در میآیند. این هیترها را میتوان علاوه بر نصب روی دیوار، روی پایههای فلزی زیبا قرار داد تا قابلیت جابهجایی داشته باشند. منبع انرژی این دستگاهها نیز گاز طبیعی یا گاز مایع است.
3- بخاری برقی
بخاریهای برقی نیز گزینهای مناسب برای گرمایش فضاهای رستورانی هستند که دسترسی به گاز شهری وجود ندارد. این دستگاهها از برق 220 ولت تکفاز تغذیه میشوند و قابلیت نصب بر روی دیوار، سقف یا پایههای نگهدارنده را دارند. پس از روشن شدن، المنتهای گرمایشی این بخاریها به سرعت به رنگ سرخ داغ در آمده و فضای اطراف را به سرعت گرم میکنند؛ اما در کشور ما به دلیل هزینهها و مسائل مربوط به برق استفاده از آنها چندان مرسوم نیست.
هیتر تابشی لوله ای GP-55L گرماتابشی
67,500,000 تومان
هیتر تابشی لوله ای GP-50L گرماتابشی
61,500,000 تومان
هیتر تابشی لوله ای گرماپارت GP-20u
51,500,000 تومانهیتر تابشی لوله ای گرماپارت GP-25u
53,500,000 تومانهیتر تابشی لوله ای گرماپارت GP-35u | گرماتابشی
55,000,000 تومانهیتر تابشی لوله ای گرماپارت GP-40u
57,500,000 تومانهیتر تابشی لوله ای گرماپارت GP-45u
59,000,000 تومانهیتر تابشی لوله ای گرماتابشی GP-50u
61,500,000 توماناجزای بخاری رستوران
بخاری گرماتابشی رستوران از اجزای مختلفی تشکیل شده است که هر کدام نقش ویژهای در عملکرد مناسب این دستگاه دارند. برای اطمینان از کارایی مطلوب سیستم، لازم هست تمامی این قطعات سالم و بدون مشکل باشند. در ادامه به بررسی برخی از این اجزای کلیدی خواهیم پرداخت:
لوله:
مهمترین بخش دستگاه بخاری رستورانی را میتوانیم لولههای آن بنامیم. این لولهها باید آتشخوار و از جنس فولاد و یا استیل بوده و مقاومت بالایی در برابر حرارت ایجادی داشته و زنگ نزنند.
مشعل:
این بخش، محل شکلگیری شعله است و به عنوان منبع اصلی گرما در سیستم گرمکننده شناخته میشود.
فن:
هنگامی که گاز طبیعی و هوا با یکدیگر ترکیب میگردند، فن نقش مهمی در ایجاد احتراق و تامین هوای مورد نیاز ایفا میکند.
رفلکتور:
پس از تولید شعله، رفلکتورها یا منعکسکنندهها وظیفه توزیع یکنواخت حرارت در محیط را بر عهده دارند. این قطعات از جنس فولاد یا آلومینیوم هستند و دارای 1 میل ضخامت میباشند.
ساپورت:
ساپورت به عنوان یک ابزار حمایتی عمل میکند و نقش نگهداری لولههای دستگاه و حفظ فاصله بین آنها را بر عهده دارد.